Блюда из рыбы и морепродуктов

Жареная тилапия с салатом из грибов и перловой крупы

Это блюдо окончательно уверит ваших дегустаторов в том, что перловка - это очень вкусная штука при правильном подходе. Салат отлично гармонирует со вкусом нежной жареной тилапии. В целом блюдо получается довольно диетическим - если, конечно, не считать обжаривания ингредиентов на растительном масле. читать полностью »

Спагетти с креветками и красной икрой

Сегодня немного «покутим», чуть-чуть растранжирив семейный бюджет. Готовим спагетти с креветками и красной икрой.

Вам потребуется: пачка спагетти

полкило креветок

1-2 зубчика чеснока

сливки

красная икра

оливковое масло читать полностью »

Водянова берет пример с Путина

Ведущие "Евровидения-2012" Андрей Малахов, Иван Ургант, Алсу и Наталья Водянова будут голосовать за британскую участницу конкурса Джейд Ивен. Певица представит песню It`s My Time, написанную Эндю Ллойдом Вебером.

"Я поддерживаю обещание, данное премьер-министром Владимиром Путиным Эндрю Ллойду Веберу, и тоже буду голосовать за Великобританию, к тому же сейчас там мой дом", - сказала топ-модель Наталья Водянова, соведущая полуфиналов, которые состоятся 12 и 14 мая в СК "Олимпийский". читать полностью »

Кулебяка с рыбой и грибами

Рецепт приготовления кулебяки с рыбой и грибами.

Вам понадобится:

-1 упаковка замороженного слоеного дрожжевого теста

Начинка:

- 700 г филе лосося

- 220  г сливочного масла

- 3 луковицы

- 220  г шампиньонов

- сок 1 лимона читать полностью »

Шашлыки из креветок на барбекю

Подавайте эти шашлыки из креветок на хлебе, подогретом на барбекю или с холодным рисовым салатом. Этот маринад также хорош с куриными ножками.

На 4 порции вам потребуется:

150 г греческого йогурта или сметаны читать полностью »

Томленая в томатном соусе треска с черносливом

Как вы чаще всего готовите рыбу? Запекаете, жарите или пускаете на котлеты. Предлагаем для разнообразия потушить ее в томатном соусе. Блюдо получается очень сочное и вкусное, а за счет розмарина и чернослива еще и довольно необычное. Для приготовления рекомендуем выбирать рыбу с плотной мякотью - например, треску или сайру. Другая рыба может просто развалиться на мелкие кусочки. читать полностью »

Конвертики с цитрусовой треской

Конвертики с цитрусовой треской - оригинальный способ приготовить низкокалорийное рыбное блюдо!

На 4 порции вам потребуется:

2 кабачка цуккини

2 моркови, очищенные

4 больших куска филе трески (по 175 г) читать полностью »

Креветки по-средиземноморски

Готовим быструю и вкусную горячую закуску из креветок.

Вам потребуется:

Креветки

Чеснок

Оливковое масло

Помидоры

Черные маслины

Петрушка

Сухой перец чили

Приготовление:

Сырые креветки обжарить с большим количеством чеснока на оливковом масле, добавить четвертинки помидоров и чёрные маслины, посолить, поперчить сухим перцем чили либо свежим жгучим перцем, посыпать петрушкой. читать полностью »

Креветки с помидорами и сыром фета

Креветки, жареные с помидорами и сыром фета - низкокалорийное, полезное и красивое блюдо!

На 4 порции вам потребуется:

2 луковицы, мелко порезанные

2 х 200 г консервированных помидоров в густом томатном соусе, порезанных читать полностью »

Креветки под соусом с кедровыми орехами

Побалуем себя креветками под соусом с кедровыми орехами.

Вам потребуется:

1 кг крупных креветок

Для соуса:

100 мл белого вермута

100 мл майонеза

60 мл кедровых орехов

1/2 маленькой сладкой луковицы читать полностью »