Кулинария

Готовим обед или ужин в японском стиле

Блюда восточной кухни сейчас чень популярны во многих странах. Кухня Востока - это изумительное сочетание разнообразных ароматов и вкусов. Многие полагают что японская кухня состоит только из сырой рыбы. Но это далеко не так. Предлагаю приготовить обед в японском стиле, и порадовать свою семью необычными блюдами. Да, кстати, для приготовления определенных японских блюд вам может понадобится бытовая техника для кухни, которой у вас не имеется. Поэтому перед тем как приступать к готовке, сходите в магазин. читать полностью »

Красивый Таиланд: История Тайской кухни

Тайская кухня одна из самых уникальных кухонь мира. Она сочетает в себе качество и логику китайской  и остроту мексиканской кухни.  Климат и культура Таиланда влияют на развитие их  кухни: благоприятный климат позволяет собирать здесь два, три урожая в год, а исповедование религии - буддизм - не накладывает каких-либо ограничений в пище.  читать полностью »